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Vizcarra 15 meses

Tinto fino con una crianza de 15 meses en barricas de roble americano y frances

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Vizcarra 15 meses

17,95 €

Tinto fino con una crianza de 15 meses en barricas de roble americano y frances

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Elaboración por gravedad. Variedad: Tinto fino 100%. Edad del viñedo: + de 20 años Vendimia: manual en cajas de 15 KG. Maceración: Seleccionado en doble mesa (racimo y grano), despalillado antes de la fermentación, 17 días y 3 remontados diarios a una temperatura de 28o C. Maloláctica: en barrica de roble americano. Crianza: 15 meses en barricas de roble Americano y Francés.